Backhaus Hennig - Backcafé

Hausgemachte Backwaren und gemütliche Atmosphäre

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4,1(82)

Backhaus Hennig - Backcafé befindet sich in der Sasstraße 5, 04155 Leipzig, Deutschland. Dieses charmante Café bietet eine vielfältige Auswahl an frisch gebackenem Brot, köstlichen Kuchen und herzhaften Snacks, die alle mit Liebe zubereitet werden. Die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein und eignet sich perfekt für eine Kaffeepause oder ein entspanntes Frühstück. In der Nähe befinden sich attraktive Sehenswürdigkeiten wie der Clara-Zetkin-Park und das Völkerschlachtdenkmal, die einen Besuch abrunden. Backhaus Hennig ist der ideale Ort, um sich nach einem erlebnisreichen Tag in Leipzig zu stärken.

Menü

NamePreis
Kaffeeschüssel5-7€
Wiener Schnitzel12-15€
Gulaschsuppe6-8€
Roggenlaib3-4€
Eiersalat5-6€
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Umfangreiche Menüauswahl

Kaffeeschüssel

Der Kaffee, serviert in einer ansprechenden Schüssel, ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus cremiger Schlagsahne und zarten Schokoladenraspeln verleiht ihm eine besondere Note. Die Aromen harmonieren perfekt und laden zum Verweilen ein. Die großzügige Portion sorgt dafür, dass man jeden Schluck in vollen Zügen genießen kann. Ein kleines Highlight für Kaffeeliebhaber, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

Wiener Schnitzel

Die gebratenen Kalbsschnitzel waren zart und perfekt gewürzt, was jeden Bissen zu einem Genuss machte. Die Pommes waren knusprig und passten hervorragend dazu. Die Beilage rundete das Gericht gelungen ab und sorgte für eine ausgewogene Mahlzeit. Insgesamt ein schmackhaftes Erlebnis, das sowohl den Gaumen erfreute als auch das Auge ansprach. Definitiv empfehlenswert für Schnitzelliebhaber!

Gulaschsuppe

Die Gulaschsuppe überzeugt mit ihrer warmen und herzhaften Note. Das Fleisch ist zart und gut gewürzt, was der Suppe eine angenehme Tiefe verleiht. Die Kombination aus Gewürzen sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl den Gaumen erfreut als auch für wohlige Wärme sorgt. Ideal für kalte Tage – ein echtes Soulfood, das ich gerne weiterempfehlen würde.

Roggenlaib

Der frisch gebackene Roggenbrotlaib überzeugt durch seinen herzhaften Geschmack und die perfekte Konsistenz. Ideal für Sandwiches, bietet er eine angenehme Grundlage, die die Füllung wunderbar ergänzt. Die Kruste ist schön knusprig, während das Innere weich und aromatisch bleibt. Ein echter Genuss für alle Brotliebhaber, der sich sowohl für einfache Beläge als auch für kreative Sandwich-Kreationen eignet. Sehr empfehlenswert!

Eiersalat

Der frische Eiersalat mit Gewürzen und Kräutern ist eine gelungene Kombination aus Geschmack und Frische. Die Kräuter verleihen dem Salat eine angenehme Note, während die Gewürze ihn wunderbar abrunden. Die Eier sind perfekt gekocht und sorgen für eine cremige Konsistenz. Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht. Insgesamt ein schmackhaftes und leichtes Gericht, das in keiner Küche fehlen sollte.

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